Мука в Казани

Объявления в Казани

Продажа муки и крупы в Казани

Алтын
ООО, оптовая компания
8(843)2787650
Казань, Тихорецкая, 7 к6
Брик
ООО, оптовая компания
8(843)5621767
Казань, Юго-Западная 2-я, 3
Гранд
ООО, торговая компания
8(843)2653995, 8(843)2484869
Казань, Кирова пер, 4
Сайт       E-mail
Живая еда
интернет-магазин экопродуктов
8(843)2256063
Казань, Победы проспект, 33
Сайт       E-mail
Золотая Нива
ООО, агропромышленная компания
8(843)2395709, 8(843)2395769
Казань, Кленовая 3-я, 9 к2
Сайт       E-mail
Золотой Казан
производственно-торговая фирма, ООО Казанская Макаронная Компания
8(843)2788416
Казань, Магистральная, 22 к1
Сайт       E-mail
Казаньзернопродукт
ОАО, производственно-торговая компания
8(843)5641221
Казань, Хлебозаводская, 3
Купаж
ООО, оптовая компания
8(843)5120036
Казань, Рахимова, 8 к57
Меридиан
ООО, производственная фирма
8(843)5700159
Казань, Тихорецкая, 6а
Сайт       E-mail
Мипорт
ООО, оптово-розничная фирма
8(843)2451763
Казань, Горьковское шоссе, 49 к2



Мука производится путем перемалывания зерновых злаковых культур. В результате образуется порошок, который используется для выпечки хлеба и кулинарных изделий. Основными злаковыми культурами для ее производства являются пшеница и рожь. Кроме того, можно купить муку из кукурузы, гороха, ячменя, сои, гречки, однако эти виды производятся в очень незначительных количествах. Характеристики муки зависят от химического состава зерна, из которого она была произведена. Основным сухим веществом этого продукта является крахмал, его доля в пшеничной муке достигает до 70%, а в ржаной – до 64%. Чем ниже сортность, тем меньше в ней содержание крахмала. Продукт обладает высокой калорийностью, пшеничная содержит до 330, ржаная – до 300 ккал. Важной характеристикой продукта является сорт, от которого зависит цена. Сорт устанавливается исходя из таких показателей, как зольность (количество минеральных веществ, входящих в состав), вид помола (крупный или мелкий), вкус, запах и цвет. В Казани поставщики предлагают продать пшеничную муку следующих сортов: • высшего, производимую из цельного зерна, она состоит из мельчайших частичек до 40 мкм; • первого и второго, в состав которой помимо цельного зерна входят частицы оболочки, при этом в муке 1 сорта размеры частичек составляют до 60 мкм, а во 2 могут быть вкрапления до 200 мкм; • обивочного, включающую большое количество оболочек и зародыши, размеры частичек доходят до 600 мкм. Первое место по объемам производства и употребления занимает пшеничная мука, ее продажа составляет до 70% общего количества производимого продукта. Для изготовления хлебных изделий используется мука из мягкого зерна, из твердых зерен пшеницы изготавливают муку для производства макаронных изделий. Ржаная мука идет только на выпечку, в ее составе содержится много углеводов, белков, клейковины. Она также имеет несколько сортов. В Казани можно заказать ржаную муку: • сеянную, производится путем двусортного помола, имеет частички до 200 мкм; • обдирную. вырабатываемую обдирающим и двусортным помолом, имеет вкрапления до 400 мкм; • обойную, состоящую из неоднородных частичек до 600мкм. Цена и характеристики муки, которую вы можете купить в Казани, содержатся в объявлениях и фото-каталогах поставщиков, размещенных на сайте www.kazan.websender.ru. Чтобы связаться с поставщиками и заказать им поставку любой партии муки, свяжитесь с ними по координатам, которые содержат объявления в этом разделе сайта. Если вы хотите продать муку в Казани, оставьте онлайн объявление.